昨天，一则网帖在各大论坛、朋友圈迅速传播，贴子自称是凌家塘加工配送中心一家食品公司的员工所发，里面涉及到的食品安全问题，让全城市民闻之色变。到底是什么内容呢？我们一起来关注。

发帖人自称曾是公司的一名员工，因良心过不去才出面爆料。他透露，凌家塘加工配送中心，一家名称中有“恒”字的食品公司，每天销售的肉量在20吨左右，客户中有有知名餐饮企业大娘水饺、好享七等，还有武进一些知名学校。贴子中声称，公司买回来的肉，有时放着时间长了或者是保管不到位，发生了变质、变味、发臭，公司就让员工把肉先用盐水洗洗，然后在搅成肉末和好的肉末混在一起卖给好享七、万家鲜以及武进一些学校等客户，其余变质的肉、杂排、小排就用盐水洗洗泡泡，腌制成咸肉，再继续销售。

今天上午，连线记者就赶到了凌家塘配送中心了解情况。

记者 骆冬明 这里是凌家塘加工配送中心 根据帖子上的内容 我们进行了走访 发现园区只有一家公司名称中有恒字 经过确认 帖子中多指的公司就是我身后的这家恒汇食品有限公司。

                      恒汇食品有限公司：发帖人是有目的报复！                  

常州恒汇食品有限公司员工：早上相关部门已经来抽样检查了 发帖的人肯定是有目的报复的.

工作人员表示，从帖子的内容判断，发帖人确实是公司一名已经离职的员工，具体是何人他们 不便透露。据了解，恒汇食品有限公司是2012年12月份进驻凌家塘加工配送中心的，是双汇冷鲜肉常州地区总经销商。主要业务是将白条猪肉进行加工，产品中包括肉末，帖子中提到的配送单位也确实是他们的固定客户。对此，凌家塘加工配送中心表示，他们也关注到了这则贴子，并向相关部门作了汇报，今天上午，已经对该公司进行了检查。

凌家塘加工配送中心经理 吴燕伟：我们是昨天中午发现这个帖子的 然后就汇报给相关部门 今天上午市市场管理局等部门进行了检查 相信不久之后就会有结果 如果有问题 我们一定配合相关部门进行处理。

记者看到恒汇公司还在正常营业，通过透明玻璃可以到猪肉的加工过程。公司负责人表示，他们目前拒绝发表任何言论，一切有待于相关部门的检测结果。

变质发臭的肉流进了学校和知名餐饮企业，如果从该企业进驻的时间看，这样的行为至少已经持续一两年。今天一早，星辰实验学校给所有的家长发了一条慰问短信，承认确实从涉事公司采购原料。

                   星辰实验学校：学校已停止采购涉事公司肉类制品

短信中提到，该校从供应商处只采购整块未加工的冷鲜肉，本学期该校从涉事公司只采购了9月21日－25日的冷鲜肉。其他的肉末和咸肉均由食堂采购的冷鲜肉自己加工，从不外购。网贴曝光后，该校已经停止采购涉事公司的肉类制品。

星辰实验学校生活部副部长 董建忠：都是我们自己加工的 而且我们都要求他们提供相关的证件。

尽管学校作出了说明，但并未完全消除学生家长的担心。

家长： 心里特别着急 一说到食品安全本来就害怕。

家长：小孩子的事最重要了。

家长：学校也出面澄清了。

记者 你相信吗？

家长：不怎么相信 他们肯定有关系才能采购的。

目前，区教育局已经介入了调查。在网贴中被爆光另一家大客户大娘水饺则表示他们还没有接到上级任何的通知，对于网络爆料黑心肉一事也一无所知。

     连线微评：我们还能吃什么？

大家是否还记得，去年七月，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司被曝出“存在大量采用过期变质肉类原料的行为”。当大量的变质肉画面呈现在公众面前时，令人瞠目结舌。类似的事件为何屡屡发生，是违法成本过低，还是监管不到位？再这样发展下去，我们还能吃什么？作为普通老百姓，只想吃上放心肉，喝上干净水，这样的要求，想要实现，怎么就那么难？！