除了菜价,猪肉的价格最近也是蹭蹭往上涨。6月中下旬以来,国内猪价接连上涨,已持续20多天。那猪肉为何连连涨价,背后又有怎样的原因?继续来看报道。
今天上午,记者走访了中心城区多家农贸市场,发现前来买肉的市民并不是很多。市民张倩告诉记者,最近猪肉涨价特别厉害,以前买20元钱白条肉能烧一大碗,现在至少要五六十元。 市民
张倩: 涨了好多了,以前8元 9元一斤,现在17元一斤,吃饭少不了吃肉的
市民:我是前几天就来买了,前两天就涨了,只能冻在家里,一个是疫情,场所码什么码,我们年纪大了又要带小孩,没有空,多买点就多买点,前几天算便宜的,这几天更贵了,排骨最便宜好像卖到14
15元,也便宜了没有多长时间,慢慢一直涨 据中国养猪网数据,今年第二季度以来,全国外三元生猪均价从12.63元/公斤,涨至目前的23.92元/公斤,涨幅达89.39%。其中,外三元生猪单价从6月1日的16.06元/公斤涨至6月30日的20.29元/公斤,单月涨幅近30%。记者从凌家塘批发市场了解到,夏天本是猪肉的销售淡季,现在一天一个价,销量跟往年相比,大大缩水。 凌家塘批发市场猪肉经营户:现在一天能卖五到六百斤肉,最便宜的时候能卖千把斤 那猪肉价格为何会持续上涨呢?据众恒肉联公司副经理王志荣介绍,今年春节过后,猪肉价格持续走低,养殖企业连连亏损,加上粮食、饲料的价格以及防疫成本都较高,所以这种价格走势在意料之中,目前的价格波动属于市场的自我调节,是正常波动。 众恒肉联有限公司副经理
王志荣: 基本上比成本多一点,还要持续一段时间,大概到9月份。 相关部门表示,为共同做好生猪市场保供稳价工作,将继续加强现货期货市场联动监管,及时排查异常交易,强化穿透式监管,切实保障生猪市场平稳运行。
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