淡季蛋价创新高 薄利多销稳市场 |
时间:2022-11-03 20:32:50 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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按照季节性规律,10月是鸡蛋市场传统淡季,鸡蛋需求季节性疲软,但今年10月鸡蛋价格却延续上涨走势,不少地区都达到7元一斤,我区情况如何呢? 市民 原来便宜的时候只要三块多,今年贵,贵多了,今年好像一直都降不下来,反正鸡蛋总归是要吃的,希望它便宜一点。 还能够承受,平衡不涨价就好,价格不要大起大落。 记者走访我区一些消费品综合市场看到,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等各种蛋类一一摆放,不少市民在按需购买。湖塘消费品综合市场摊主告诉记者,市场售卖的鸡蛋主要产自南通、苏北等地。目前普通鸡蛋售价为7.5元一斤,草鸡蛋根据品质每斤10-15元不等,较此前都有不同程度上涨。 湖塘消费品综合市场蛋类摊主
徐永美:我们做了三十几年的鸡蛋生意,没有哪一年有今年这个价格高。销量也差不多,还是这么多人在吃。 湖塘消费品综合市场蛋类摊主
孙美珍:只要是蛋类全部都贵,鹌鹑蛋原来最便宜的时候我们拿150元一箱,最贵的时候275一箱,原来从来没有过,皮蛋原来是拿170元一箱,现在拿200多一箱。拿的贵,卖的也贵,现在我们的利润都很薄,一斤就赚两三毛钱。主要是饲料,人工费,运费贵。 数据显示,截至10月30日,我国褐壳鸡蛋日均价为5.85元/斤,月度涨幅为14.93%。鸡蛋市场呈现淡季不淡特征,究其原因在于,产地货源供应紧张、食品企业采购需求较高、饲料成本支撑等因素影响。不过,为了保证销量和稳定价格,不少商户、超市薄利多销,目前我区市场整体较为平稳。 明都超市南都店店长
姚红阳 作为民生商品,一直在做特价、低价销售。它的进价一直在涨,基本上现在我们卖六块五,进价都要六块七,我们鸡蛋是亏本的。销量没有影响,早晨像年纪大的都到我们这里来买鸡蛋,一天大概要卖三五百斤,货源方面我们肯定会保证供应。 鸡蛋营养丰富,正常人一天对鸡蛋的需求大约1-2个,在购买的时候,大家一定要选择新鲜可靠的鸡蛋。
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