为凑单超量点餐 莫让外卖成餐饮浪费“高发区” |
时间:2023-03-24 20:32:05 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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说到吃啊,如今“点外卖”已经成为很多人的日常了,但是方便快捷的背后,也存在着食物浪费的现象。一起来看。 随机打开一家外卖平台,会发现几乎每家店都有满减活动,一些平台也会定时发放一些满减红包,比如说满50减8,满30减5。很多市民在下单的时候,都会关注商家的起送金额以及是否有优惠活动。 市民 感觉就是你好像是占了商家的便宜,就是有这样的心理暗示的作用在,所以很多时候你会就说,那我就添一样什么东西,就凑一凑单吧。其实有时候也有浪费。 市民 吃不完也要点啊,你一杯十块,两杯十五,你点哪个。 市民 不喜欢的东西,我不可能因为凑满减就去点嘛,够吃就行了。 多个商家坦言,推出满减活动的初衷是鼓励客户多点餐,提高销量。但实际上,外卖平台通过包括但不限于满减在内的多种优惠活动引流后,商家的收入扣除活动、会员红包、配送费、平台抽佣等,利润仍然下滑,甚至有很多商家都在赔钱做活动。 商家 真的没办法,你不做大家都去做满减,有些人比你亏得多,还继续这样搞,所以有的时候形成了恶性竞争。 商家 会影响到成本,多少会有点,毕竟给客户优惠了满减了。 活动的出发点固然是好,但是点多了自己吃不完,商家还增加了销售成本。那么有没有什么两全其美的办法呢?有关部门还真注意到了这个问题,3月13日,中国消费者协会等八部门共同发出
厉行节约经营者有义务,反对浪费消费者有责任 的倡议,鼓励有条件的外卖平台和餐饮经营者在线上点餐环节推出 菜量自动提醒 功能,同时积极推广 小份饭 和 半份饭
。在采访中,记者发现许多商家已经进行调整,尽量做到不浪费粮食。 商家 正常我们都是加一个炸蛋这种,一根香肠,那这个东西它肯定不会浪费。 业内人士认为针对外卖浪费,相关平台企业要进一步承担起应有的社会责任。平台可牵头优化满减等促销机制,避免过度价格竞争,形成良性的商业环境。
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