桃树变身“摇钱树” 桃胶变成“金琥珀” |
时间:2023-08-29 20:19:15 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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下面我们要说的是武进另一款深受消费者青睐的特色农产品,那就是桃胶,也被称为“桃花泪”,眼下正是桃胶采收加工的时节,我们一起去桃园看看。 下午,记者来到位于洛阳镇的嘉华农场,桃树枝头的果实早已被摘下,只剩绿油油的叶片和晶莹透亮的桃胶。负责人梅解红告诉记者,她经营这片50亩的桃园已有11年了,目前桃胶的年产量能达上千斤,增加了不少收益。 嘉华农场负责人
梅解红:自己利用空余时间采一下,一般要八九月份,因为前面有桃子的时候可能要打药,现在不用药了,就可以采桃胶了。收益几万也有,高兴摘就多摘一点,现在卖四五十一斤。 桃胶采摘完成后,梅解红熟练地把簸箕里的桃胶倒在晒架上,抹均匀,让每一粒晶莹的“琥珀”都能沐浴在阳光下。 嘉华农场负责人
梅解红:采的时候也要挑干净的、好的,回来之后要洗一下,晒干就行了,无添加的。 据了解,桃胶是从桃树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,可以入中药,具有活血益气、止痛的功效,也可以简单加工后食用,属于膳食纤维,由于桃胶来源纯天然无添加,加之色泽美好,食用方法简单,已悄然成为一款深受广大消费者青睐的特色农产品。
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