秋日上新 金色系美食迎来销售旺季 |
时间:2023-10-21 20:55:55 来源:生活连线 作者:阳湖网 |
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如果美食也有流行色,那秋天的顶流一定是金色。随着天气转凉,柿子、桂花、板栗等秋日时令美食的热度不断攀升。赶紧跟着我们的镜头一起去街头巷尾看看吧。 走在街头、菜场,总能闻到路边的炒货店,飘来的阵阵板栗的香气。金秋十月,正是栗子大量上市的时节,记者了解到,今年生栗丰收,炒板栗市场价普遍在每斤20元以上。除了板栗,一些店铺还在显眼的位置摆上烤红薯和霜糖山楂,店家告诉记者,这些都是今年秋收之后,刚刚送过来的鲜货。 某炒货店店员 国庆期间刚上市的,现在有活动买20送5元的,现在买的人也是比较多的。霜糖山楂也是秋天比较好的一个水果山楂,这个板栗也是河北迁西新鲜上市的。 古诗有云:桂子月中落,天香云外飘。对于武进人来说,桂花不仅可赏可闻,还能做成各种美食。比如江南秋日限定桂花糖芋头,香甜软糯的桂花重阳糕,因其独特的香气,还成为不少奶茶店、咖啡店的爆款原料。花样百出的桂花系美食,让秋天的空气里都散发着香气。 某奶茶店店员 天气转凉了,(上了)芋圆桂花乌龙奶茶,现在还有桂子霜白那些半奶半茶的。 当然了,说到秋季的时令美味,压轴登场的一定是柿子。在城区的水果店,记者看到,货架的显眼位置摆放的都是色泽鲜亮的柿子,这其中尤以脆柿居多。在一些甜品店,记者还看到了柿子蛋糕、栗子麻薯等限时销售的产品。时令鲜果与网红甜品的碰撞,使得秋日美食获得更多年轻人的喜爱。 某私房烘焙店老板 我们会根据季节,有新鲜的水果,会去拿过来做小蛋糕、甜品这些,包括生日蛋糕的装饰都会用当季水果。像我们现在的甜品有一些柿子的蛋糕,包括石榴的。 民谚有言“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮”。金秋十月,不妨走出家门,去品尝这一口浓浓的秋味吧。
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