“幸福小城”食堂开餐 尽享美好“食”光 |
时间:2024-06-19 20:36:03 来源:武进新闻 作者:阳湖网 |
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发展老年助餐服务,是实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程。作为武进国家高新区北区首家也是全区规模最大的老人助餐点——龚家社区“幸福小城”食堂已经正式运营1个月了。老年人吃的怎么样,价格是否实惠,一起来看。 上午10:20,龚家社区“幸福小城”食堂里,老人们陆续前来,笑容满面等待用餐。餐架上,红烧肉焖蛋、冬瓜排骨、凉拌黄瓜……20多种营养丰富、色泽鲜亮的菜品琳琅满目。隔着光洁的玻璃,忙中有序的后厨一览无余。穿戴整齐的厨师将排骨倒进锅里,在一阵噼里啪啦的油爆“伴奏”下,白烟升起,带起一阵肉香。 居民
胡仁贤:5月15号就来吃了,天天来,这个幸福食堂办的确实不错,我们夫妻两个都在这里吃。 据了解,目前共有766位老人来食堂“办卡”,每人每餐仅需支付8元。为满足几百人的中、晚用餐需求,食堂平均一天要准备70公斤肉、100公斤蔬菜和100公斤大米。厨师们还特意将菜品做得软烂一些,少辣、低油盐,兼顾老年人的口味和健康。 龚家社区网格员
龚春亚:助餐服务由第三方“幸福小城”食堂统一制餐,社区实行监管,服务辐射周边十个社区,让就近的老年人能吃上暖心饭、放心菜。
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