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武进春茶“抢鲜”上市

时间:2026-03-20 20:27:00  来源:武进新闻  作者:阳湖网
春回大地,嫩芽初绽。随着气温回暖,我区的茶园陆续进入采摘季。乌牛早、龙井43等早春品种争相吐绿,“抢鲜”上市。
在雪堰镇费巷茶果专业合作社,茶农们腰挎竹篓,三五成群地穿梭在茶垄间,熟练地采摘“一芽一叶”。
采茶工 罗阿姨:现在茶叶还不多,天冷长不出来,一芯一叶就叫碧螺春
记者 钱志益:这些刚采下的茶叶将被送到山下的制茶车间,经过摊青、杀青、揉捻、干燥等工序。今年春天的第一口茶也就新鲜出炉了。
费巷茶果专业合作社创办于1970年,是武进最早的茶场。为适应市场需求,打破传统“小叶种”为主的单一格局,近年来,合作社引进“乌牛早”“龙井43”等优良品种,种植规模达200余亩,走出了一条“种植、加工、研发”一体化的生态农业新路子。
雪堰镇费巷茶果专业合作社负责人 殷达平:现在慢慢把品种改良,提前上市,改了早熟品种乌牛早,能打开市场。
目前我区共有茶树种植面积2400多亩,主要集中在雪堰镇。茶农坚持绿色生态管护,从源头保障茶叶品质,为春茶丰产优质打下基础。

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