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春天的味道:青团抢“鲜”上市

时间:2026-03-05 20:45:47  来源:武进新闻  作者:阳湖网
软糯青团皮包裹细腻馅料,一口下去满是香甜。随着春天的脚步临近,时令风味悄然上市,一起来看。
在湖塘镇一家常州银丝面馆店,门口摆放着醒目的青团上新广告牌。柜台上,除传统的豆沙、蛋黄肉松馅的青团,还有马兰香干、芝麻、榴莲等新式口味。不少前来吃面的顾客,都会顺便带上几个尝鲜。
市民 徐女士
各种口味都买了,最喜欢的还是豆沙馅的。
青团是江南地区的传统特色小吃,因制作中加入天然绿色植物,色泽鲜翠、清香软糯而得名。除了线下门店,线上生鲜平台也已上线青团。除传统热门馅料,奶皮子杨枝甘露、重瓣玫瑰、腌笃鲜等新口味也进入市场。
常州银丝面馆新天地店店长 袁菊花
今年我们多了一个口味就是榴莲,喜欢吃榴莲的顾客就是非常喜欢。平常一天能卖到三四十个,周末的话,能卖到七八十个。

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