武进新闻


《烟火拼图》猎户&巧克力:在常外籍友人的“武托邦”

时间:2025-09-05 20:36:44  来源:武进新闻  作者:阳湖网
在湖塘,猎户餐厅与巧克力酒吧用十年光阴,在刀叉与筷子间织就一张跨越五大洲的情感网络,让武进中心城区飘散着独一无二的“国际乡愁”。
叶萍:我叫叶萍,来自云南临沧。我现在是猎户传统德式西餐厅和巧克力酒吧的负责人。我先生他是在武进高新区,一家德国企业里面工作的。我们装修风格方面是按照德国那种比较传统的木屋这种风格,去把它还原到中国这边来。所以后来
我们这边周边也有很多外企也慕名而来,很多周边的甚至很多中国的朋友。所以我们还是小有成就的感觉。觉得能够让客人或者朋友足不出国就能够吃到这种比较原汁原味的德国味道。
甚至有的人他调到外地去工作了,有时候再回到常州,也会说我好想念你们家的味道。听到客人对我们的这种回忆,还有对我们的味道的一种怀念,我觉得选择做这个餐厅是一种成功。
在常外籍友人Janne:这里的食物非常好,他们有多种选择。像这样的餐馆不多
真正的德国菜。
在常外籍友人 托马斯·弗兰克:通常每周三,我们都会和朋友在这里聚会
在这里用餐。我非常喜欢这里的菜,非常正宗,我可以推荐中国人过来。
就我们到上街这边也13年,加巧克力两年也有15年。我们这个餐厅,在这边坚守了13年。
其实,如果是从生意人的角度来说,可能不会有人坚守那么长时间,因为我们这边更多的
是一种情怀。
记者:对在武进的这么多的外籍工作者来说,也是他们对自己家乡情怀的一份寄托。
叶萍:对,是的。
编后:美食无国界 人间有桃源
当常州本地姑娘踩着巴伐利亚舞步,当德国工程师学会用云南方言打招呼,我们看到的不仅是商业街区的活力,更是一个城市走向世界的柔软姿态——这种开放不是被动接纳,而是让不同文化都成为城市肌理的有机组成部分。

武进新闻

更多>>

武进新闻20250905

武进新闻20250904

武进新闻20250903

武进新闻20250902

武进新闻20250901

武进新闻20250831

武进新闻20250830

武进新闻20250829

武进新闻20250828

武进新闻20250827

武进新闻20250826

武进新闻20250825

视频推荐

更多>>

对话领航者 刘钦瑞:守业为基 创新为

星星充电:车网互动开启能源革命

区政协召开2025年度重点提案督办协

铭赛科技: 以硬核“智”造实现国产

《卓越高新区》久创:引领电力物联网

区领导调研合成生物产业